Slzovka obecná, také Jobovy slzy
Mezi potraviny, které jím často už teď patří. Dneska ráno jsem jí zamíchala do kaše. Moc mi chutná i ten teplý vývar z ní. Čím víc o ní čtu, divím se, že mi do cesty nepřišla dřív. Nejenže posiluje slezinu, ale pomáhá vyživovat pleť! Hm…
Rostlina původem z jihovýchodní Asie, rozšířená v Číně a Indii. Prý hodně zdravá a snad i chutná. Hm, no a? Jsem si říkala, když mi před časem někdo o slzovce říkal. Jenže já nedbala.
Našla jsem i legendu, ve které bílá zrnka téhle obilniny získala název Yi Yi Ren (pro dobrotu na žebrotu).
Legenda o perle
V legendě šlo zkráceně o tohle – Císař vyslal muže s nějakým úkolem na jihozápad země. Tam rostla krom jiných jedna rostlinka, kterou ten dobrák našel. Protože tam panovalo dusné a horké počasí, dařilo se tam i nakažlivým nemocem, kterým místní obyvatelstvo odolávalo. A to právě díky konzumaci plodů té rostliny. Plody měly tvar bílých kulatých zrn a vypadaly jako perly. Ten dobrý muž je přivezl domů, aby i lidi v jeho domovině mohli pěstovat tenhle zázrak a mít z něj užitek, ale našli se i tací, kteří v bílých zrnech viděli perly a hned to běželi zatepla vytroubit císaři. Ten se domníval, že muž během cesty zbohatnul a pochopitelně na muže rozezlil.
S čím slzovka může pomoct? Detoxikuje tělo od každodenní těžké a neadekvátní stravy, posiluje slezinu, vylučuje vlhkost, rozpouští hlen a odstraňuje blokády. Je to takový tělesný čistič, který nejenže vyčistí nánosy, ale i posílí baterky.
Další informace získáte například u praktika TČM nebo se různě rozhlídněte, třeba tady https://zboznovanazena.cz/…/slzovka-lek-na-zahleneni-i…/
Až budete vědět, zda je slzovka pro vás to pravé, tady je pár receptů jak ji vařit a jak si na ní pochutnat naslano či nasladko.
Dobrou chuť! 🙂
https://svet.tcmbohemia.cz/recepty/snidanova-slzovka-nasladko-i-slano-35